水晶石教育是一家在中国知名的视觉艺术教育培训机构，根据提供的信息，以下是对水晶石教育的一些评价：
优点
专业性与实力：
水晶石教育在视觉艺术领域有较高的知名度，参与过多个重要项目，如北京2008年奥运会和世博中国馆的清明上河图等。
教学质量：
多数评价提到水晶石教育拥有优秀的师资力量，注重实践教学，提供实地实例学习，有助于学生掌握实用技能。
就业情况：
水晶石教育有较高的就业率，毕业生在行业内获得较好的工作机会和待遇。
课程多样性：
提供职业教育、学历教育、网络教育、精英教育和图书出版等多种课程和产品。
国际化发展：
水晶石教育正朝着专业化、规模化、国际化的方向发展，并在多个城市设立直营教育中心。
缺点
价格问题：
有评价指出某些课程的价格较高，对于预算有限的学生来说，性价比可能不高。
教育方式：
有批评声音认为水晶石教育更侧重于技术速成，可能在审美和创意思维方面教育不足。
个体差异：
学习效果因人而异，一些学生可能觉得课程内容不能满足个人需求。
总结
水晶石教育在视觉艺术教育领域有明显的优势，提供的专业课程和实战经验对学生就业有积极影响。然而，高昂的课程费用和可能存在的教育方式偏向技术速成，是潜在考虑因素。建议潜在学生在选择前实地考察，了解课程设置、师资力量及自身的学习需求，以作出最适合自己的决定。