厦门是一个美食天堂，拥有众多特色小吃和美食。以下是一些推荐的地方：
海鲜美食
鹭江观海餐厅：招牌小吃为厦门章鱼，位于厦门市思明区鹭江道54号鹭江宾馆7楼。
金家港海鲜大排档：招牌小吃为海蛎煎，位于厦门市思明区中山路47号。
八市：厦门远近闻名的海鲜市场，适合10点到8点去避开高峰期。
传统小吃
黄则和：招牌小吃为石码五香，位于厦门市思明区中山路22号。
荣记沙茶面：招牌小吃为沙茶面，位于厦门市思明区鼓浪屿风景区龙头路118号。
中山路美食街：这里有许多特色小吃，如1980中山路肉粽店的烧肉粽、红纪德的葱糖卷和夹饼等。
特色餐厅
昌隆牛肉馆：提供牛腩牛肉牛筋三拼饭，位于厦门市思明区中山路。
王老犇渣渣牛肉土豆泥拌饭：位于厦门市湖里区湖里大道。
谢开心：川式铁板烧，位于厦门湖里区华美空间，人均消费约30-50元。
其他美食街
鼓浪屿龙头路美食街：位于鼓浪屿景区内，有“四大名吃”和其他特色美食。
曾厝垵美食街：位于厦门思明区曾厝垵内，以渔村海鲜和小吃为主。
甜品与冰品
斯利美芒果冰：位于禾祥西路9-3号，适合夏天食用。
八婆婆的烧仙草：位于太平路22号，是厦门特色的甜品。
其他推荐
牡蛎小屋：专门做生蚝，位于厦门思明区后滨路6-149，人均消费约80-100元。
超帅火锅：主打螺丝火锅，位于厦门，适合聚餐。
以上信息可以作为参考，但请注意，美食的口味和店铺的营业状况可能会随时间变化，建议提前确认。希望你在厦门的美食之旅愉快!