事业单位在录用过程中，调档通常发生在以下阶段：
入职前或入职后不久：
录用单位会要求被录用人员将档案转到工作地点所在的户籍所在地或当前居住地，并办理相关手续。
政审通过后：
一般在政审无误后，需要本人到档案管理机构盖事业单位录用审批表，并同时办理调档手续。
时间限制：
调档的时间限制通常在7-30日之内完成档案调转手续。
具体操作流程：
如果档案还在学校，可以直接去学校说明情况并递交调档函，学校会安排通过机要通道将档案调到单位。
注意事项：
在调档期间，需要提供相关材料和证明文件，并遵守各项规定和程序。
特殊情况：
如果考生有工作单位，办理时间可能会有所不同。
最低服务年限：
如果存在最低服务年限要求，则需要满服务期才能调档。
邮寄方式：
办理后，档案通常由档案所在地邮寄至事业单位，而不是本人直接拿档案到事业单位。
请根据您具体的情况和所在省市的规定，咨询相关单位了解详细的调档流程和时间安排。