扬子江鲜奶根据不同的用户反馈，有以下几个特点：
口感和味道
许多用户认为扬子江鲜奶口感香醇，类似于小时候煮沸的鲜奶。
鲜奶闻起来清香，软绵，喝起来不腻，有淡淡的奶香味。
蛋白质含量高，营养价值得到保证。
品牌历史
扬子江是一个60多年的老品牌，被一些用户认为是值得信赖的选择。
加工与生产
牛奶采用巴氏杀菌工艺，可以保留更多天然活性营养。
鲜奶的运输过程需要全程GPS监控，并采用2℃-6℃的冷链运输，确保新鲜度和安全性。
用户服务
有用户反映扬子江的员工素质和服务态度不佳，例如售后服务差和态度问题。
营养成分
每100克扬子江鲜牛奶含有63大卡热量，4.8克碳水化合物，3.5克脂肪，3.1克蛋白质。
市场定位
扬子江牛奶在武汉市民中很受欢迎，被视为家庭营养伙伴。
综上所述，扬子江鲜奶在口感、品牌历史、营养成分方面得到了不少用户的肯定，但在服务方面存在一些负面评价。选择牛奶时，消费者可能会根据自己的口味偏好、营养价值需求以及对服务质量的期望来做出选择。