材料员在建筑施工和工程项目中扮演着至关重要的角色，主要职责包括：
材料管理计划
参与编制材料、设备配置计划。
参与建立材料、设备管理制度。
材料采购验收
收集材料、设备的价格信息，参与供应单位的评价、选择。
负责材料、设备的选购，参与采购合同的管理。
负责进场材料、设备的验收和抽样复检。
材料使用存储
负责材料、设备进场后的接收、发放、储存管理。
监督、检查材料、设备的合理使用。
参与回收和处置剩余及不合格材料、设备。
材料统计核算
建立材料、设备管理台账。
负责材料、设备的盘点、统计。
参与材料、设备的成本核算。
材料资料管理
负责材料、设备资料的编制。
汇总、整理、移交材料和设备资料。
其他职责
对材料进场和出场数量、品种进行记录，并对数量负责。
收集各种材料的产品合格证、质检报告。
对材料的保管工作，并对各分项工程剩余材料按规格、品种进行清点记录。
向技术负责人汇报材料情况，以便做下一步材料计划。
负责防火、防盗工作，确保材料安全。
制定材料的领用制度，协助项目经理进行管理。
负责材料下单，及时、准确地根据项目要求进行材料采购。
负责材料的更改和补充，以及原材料的收发存管理。
根据需要调配原料，确保生产使用原料的及时性和准确性。
负责库存原材料的盘点工作。
负责料场清洁卫生工作的实施组织和日常监督。
建立材料分析档案，并及时反馈决策层。
材料员的工作不仅限于传统的采购和验收，还涉及到成本控制、资料管理、现场安全等多个方面，是确保项目顺利进行的关键角色之一