汽车配件厂的普工主要负责以下工作：
生产操作：
根据车间主管的要求，按时按量完成生产任务，并严格按照生产工艺流程进行操作。
技术学习：
服从领导安排，学习本岗位以外的技术知识，以提高个人技能和适应工作需求。
临时工作：
完成领导交办的临时性工作，可能包括设备维护、清洁卫生等。
装配调试：
在汽车总装线上，参与汽车各部件如发动机、变速箱、车身内饰等的装配和调试工作。
质量检测：
对生产出的零部件进行质量检查，确保符合质量标准。
仓库管理：
可能涉及零部件的入库、出库等库存管理工作。
设备维护：
对生产设备进行日常维护和修理，确保生产线的顺畅运行。
安全与卫生：
爱护设备，按规定操作，保持工作环境的整洁，并注意防火等安全事项。
团队协作：
具备良好的团队协作精神，与同事共同完成生产任务。
个人发展：
利用空闲时间学习相关技术，提升个人工作素养。
这些工作可能因具体岗位和工厂规模的不同而有所差异。普工的工作通常要求具备一定的身体素质、工作态度积极、能够承受一定的工作压力，并且愿意学习新技术