瑞安市的特产非常丰富，包括以下几种：
红娘酒：
以瑞安特产红娘果为原料精制而成，是温州地区的名酒。
瑞安银杏：
瑞安银杏以其独特的药用价值和营养价值而著名。
瑞安马蹄笋：
正式名称为光箨绿竹，笋形稍弯如马蹄，产量居全市之首，是夏秋季节的上好菜肴。
董夏橄榄：
瑞安的董夏橄榄品质优良，广受消费者喜爱。
梅花鹿茸：
梅花鹿茸是瑞安市的特产，具有高药用价值。
瑞安盘菜：
盘菜是瑞安市的特产蔬菜，肉质根形扁贺如盘，久负盛名。
南山索面：
南山索面是瑞安市的传统面食，以其独特的制作工艺和口感而著名。
荸荠杨梅：
荸荠杨梅是瑞安市的特产水果，口感鲜美。
白银豆：
白银豆是瑞安市的传统豆类，具有独特的风味。
清明早茶：
清明早茶是瑞安市的特产茶叶，以其清香爽口而著名。
陶山甘蔗：
陶山甘蔗是瑞安市陶山镇的特产，皮薄质脆，汁多节长，味道清甜。
瑞安莘塍五香干：
瑞安莘塍五香干是瑞安的名产小吃，口感鲜美，远近闻名。
瑞安白毛茶：
瑞安白毛茶是浙江省审认定的茶叶品种，原产于瑞安市潘岱乡，主要分布于该市及浙江部分茶区。
温郁金：
温郁金是姜科植物温郁金的根茎，具有药用价值。
这些特产不仅具有地方特色，也体现了瑞安市的丰富文化底蕴和农业资源。如果有机会到瑞安市旅游或出差，不妨品尝和购买这些地道的特产。