普工主要从事以下几方面的工作：
生产操作 ：普工需要根据生产计划进行原材料的加工、产品的装配和机器设备的操作等工作。他们需要熟练掌握操作技能，以确保生产过程的顺利进行。质量检验：
在生产过程中，普工需要对产品进行质量检查，确保产品符合标准要求，保证产品质量的稳定性和可靠性。
设备维护保养：
普工负责生产设备的日常维护保养工作，及时发现并维修设备问题，确保设备正常运转。
协助工作：
在生产过程中，普工可能需要协助其他工种完成工作任务，以保证生产线的顺利运转。
简单重复性劳动：
普工的工作范围广泛，包括物料搬运、产品组装、包装等简单重复性劳动。企业更注重普工的身体条件和工作态度，而非专业技能。
技术含量较低的任务：
普工在珠三角和长三角等地区的制造型工厂中，主要进行一些技术要求不高的岗位工作，如电子产品、物料包装等。
具体行业工作
鞋厂：
普工主要从事鞋类生产的组装、质检、包装等工作，需要具备一定的机械操作技能和手工技能。
电子厂：普工主要从事电子产品的组装和质检工作，需要具备一定的机械操作和细致认真的质量意识。
服装厂：普工主要从事服装生产的裁剪、缝制、质检和包装等工作。
食品厂：普工主要对食品进行加工、包装等流水线上的工作。
总的来说，普工是生产一线的主要力量，承担着生产过程中基础性、重要性的工作任务。他们的工作内容多样，包括生产操作、质量检验、设备维护保养和协助工作等。不同行业的普工具体工作内容有所不同，但总体上都以简单重复性劳动为主。