没有劳动合同拖欠工资不给的情况下，您可以采取以下措施来维护自己的合法权益：
尝试协商解决
主动与用人单位沟通，要求其支付拖欠的工资，并尝试通过友好协商达成解决方案。
收集劳动关系证据
收集能够证明劳动关系存在的证据，如银行转账记录、工资条、工作证、考勤记录、其他劳动者的证言、完成的项目报告、业务文件等。
寻求劳动监察帮助
向当地劳动监察部门投诉，提交相关证据材料，劳动监察部门会对用人单位进行调查，责令其限期支付工资。
申请劳动仲裁
如果劳动监察处理后仍未解决问题，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在仲裁申请中明确要求用人单位支付拖欠的工资，并提交劳动关系证据及工资拖欠的相关证明。仲裁委员会会依法审理并作出裁决。
提起诉讼
如果对仲裁裁决结果不满或问题依然无法解决，劳动者可以直接向法院提起诉讼，要求用人单位支付拖欠的工资及相应的经济补偿。在提起诉讼前，务必保存好所有与用人单位之间的通信记录、工作记录以及证人证言等关键证据。
主张双倍工资赔偿
根据《中华人民共和国劳动合同法》，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
解除劳动合同并要求经济补偿
用人单位未及时足额支付劳动报酬的，劳动者可以单方面解除劳动合同，并要求用人单位支付经济补偿。如果用人单位有能力支付而不支付，数额较大，造成严重后果的，可能涉嫌拒不支付劳动报酬罪，面临刑事处罚。
在整个过程中，建议您保持冷静，依法依规处理，如有需要，可以寻求专业律师的帮助，律师可以提供法律咨询、代理诉讼等服务。