餐饮服务员是在 餐饮场所中，为顾客提供各种就餐服务的人员。他们的主要职责包括：
接待客人：
引导客人就座，并介绍菜品和饮品。
提供服务：
如为客人倒酒、上菜、更换餐具等，确保客人用餐愉快。
提供建议：
根据客人的需求，提供菜品或饮品的建议。
保持环境整洁：
包括清洁桌面、餐具、地面等。
处理投诉：
处理客人的投诉或要求，并尽力满足客人的需求。
协助其他服务员：
帮助清理餐厅、收拾餐桌等。
熟悉菜单和饮品：
以便更好地为客人提供服务。
维护客户关系：
使客人在餐厅用餐有愉快的体验。
遵守卫生和安全规定：
确保餐厅的卫生和安全。
完成其他任务：
完成经理交办的工作任务。
餐饮服务员需要具备良好的沟通能力、服务意识和团队合作精神，以确保为顾客提供高质量的服务。