五谷磨房的产品之所以价格较高，主要可以归纳为以下几点：
原材料质量：
五谷磨房选用的是优质的天然五谷杂粮，确保产品的营养成分和口感。
工艺标准：
品牌注重产品的制作工艺，采用高标准磨制工艺以保持食材的营养成分，这一过程需要更多投入。
品牌价值：
五谷磨房在市场上具有一定的知名度和口碑，消费者愿意为其品牌溢价支付更高的价格。
健康理念：
随着健康意识的提高，五谷磨房产品符合市场对健康和营养的需求，因此受到许多消费者的青睐。
食材筛选：
对食材的筛选过程严格，只保留优质部分，增加了食材成本。
精细加工：
生产过程中需要经过多道工序，包括清洗、烘干、研磨等，以保证口感和营养成分。
研发投入：
不断研究和调整配方，进行大量实验和测试，投入大量的时间和资金。
销售渠道：
五谷磨房的销售渠道包括线上和线下，线下网络覆盖多个城市的超市，线上渠道包括主要电商平台和社交网络平台。
附加服务：
五谷磨房各专柜配备的专业营养师，能够根据个人体质定制健康食谱。
品牌定位：
五谷磨房定位高端市场，其产品定价反映了其高端品牌的身份。
以上因素综合作用，使得五谷磨房的产品价格相对较高。