烤匠是一家深受消费者喜爱的烤鱼品牌，以下是关于烤匠的一些信息：
品牌影响力
烤匠在川渝地区享有极高的知名度，每家门店都能吸引大量顾客排队等候。
成都春熙路店甚至可以从上午11:00排到凌晨。
烤匠的品牌影响力不断扩大，从1家门店发展到70余家门店，会员数量从三万增长到五百万。
顾客评价
在美团、大众点评等平台上，烤匠获得了五星好评，顾客普遍认为其味道好、性价比高。
有顾客表示，即使是平时不喜欢吃鱼的人，也会被烤匠的美味所吸引。
产品与服务
烤匠提供多种口味的烤鱼，如麻辣、红糖锅魁等，以及特色小吃和烧烤。
菜品注重口感层次和味道，如外皮酥脆、内里鲜嫩的烤鱼，以及手工黑豆花等。
提供的服务包括可以刷卡、有WiFi、有停车位等，还有生日优惠和送餐服务。
环境与氛围
烤匠的就餐环境时尚休闲，适合情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐等。
店内装修具有特色，提供动感气息和鲜香爽滑的碳烤烤鱼。
发展与扩张
烤匠自2013年成立以来，不仅巩固了其在川渝地区的地位，还在全国范围内扩张，获得了“2019四川餐饮十大影响力品牌”等荣誉。
员工福利
成都烤匠提供优厚的工资福利，包括社会保险、住房补贴等，工作环境舒适。
综上所述，烤匠以其独特的口味、优质的服务、舒适的环境和品牌影响力，成为了一个备受欢迎的餐饮选择。