福建的教育水平整体而言处于中上游。根据最近的数据和排名，福建的教育资源比较充足，并且在一定程度上注重教育发展。福建的基础教育和高等教育都有不错的表现，尤其是基础教育方面，一些学校如福州一中和厦门双十中学享有较高的声誉。在高等教育领域，厦门大学是福建省内最知名的学府，同时在人文社科和自然科学等多个学科领域具有影响力。
然而，与一些教育资源更为集中的省份相比，如北京、江苏、上海等，福建的高等教育资源相对较少，仅有少数学校如福州大学和厦门大学进入全国百强。此外，福建高校在地理分布上存在不均衡现象，主要集中在沿海地区，而内陆地区相对薄弱。科研创新方面，福建高校还有进一步提升的空间。
综上所述，福建的教育水平在全国范围内是处于中上游水平的，尽管在某些方面与顶尖省份存在差距，但福建的教育系统在不断发展，并在培养人才、支持社会经济发展方面发挥着重要作用