根据最新的规定，高铁上携带酒类饮品需遵守以下规则：
1. 酒精体积百分含量在24%至70%之间的白酒，乘客可以携带，但需满足以下条件：
包装密封完好，无拆封。
标志清晰，表明来源正规。
累计携带量不得超过3000毫升。
2. 对于50度以上的白酒，乘客最多可携带2瓶。
3. 对于50度以下的白酒，乘客最多可携带4瓶。
4. 啤酒、红酒、黄酒等其他酒类饮品，总体积通常不得超过3000毫升，具体数量依据包装大小和瓶数可能有所不同。
5. 散装酒和超过规定数量的瓶装酒均不允许携带。
请在乘坐高铁前仔细检查您的行李，确保符合相关规定，以免影响您的行程