清真餐厅什么意思

清真餐厅指的是符合伊斯兰教饮食规定的餐厅。根据伊斯兰教的教义，清真食品需要遵守特定的饮食规定，主要包括：

1. 不含猪肉及猪肉制品；

2. 不含自死动物、血液等禁忌物；

3. 制备过程要符合伊斯兰教法。

因此，清真餐厅通常不出售猪肉和猪肉相关食品，并且可能有一些特定的食品选择，以满足信仰伊斯兰教的顾客的饮食需求。在中国，回族等10个少数民族普遍具有清真饮食习惯。清真餐厅为这些少数民族提供符合他们风俗习惯的餐饮服务