根据《中华人民共和国道路交通安全法》和《机动车登记规定》，对于逾期未检的车辆，车管所和交警部门会采取以下措施进行处罚：
罚款：
根据《道路交通安全法》规定，驾驶逾期未检车辆上路行驶的，公安机关交通管理部门可以对驾驶人处以200元的罚款。
扣分：
同样根据《道路交通安全法》，驾驶人驾驶逾期未检车辆上路行驶，将面临记3分的处罚。
暂扣车辆：
如果车辆连续三个周期未进行检验，根据《机动车强制报废标准规定》，车辆将被强制报废。此外，一旦被交警查获，车辆也可能被暂扣。
补检：
尽管存在处罚，车主仍有机会在补检时缴纳相应的罚款，并恢复车辆的合法状态。
建议车主定期检查车辆年检日期，避免不必要的法律风险和麻烦。