货车脱审的处理方法如下：
补办年检
货车脱审后应尽早进行补办年检。
年审时需携带行驶证、交强险副本、处理完违章。
罚款和扣分
未按照规定期限进行安全技术检验的，罚款200元，并扣3分。
注销档案
如果脱审超过两年未审验，车辆档案可能会被注销。
恢复档案通常需要交纳罚款，并经过一系列复杂程序。
强制报废
如果连续三个年检周期都未进行年检，车辆可能会被强制报废。
事故责任
脱审车辆一旦发生事故，车主或驾驶员需承担全部责任，保险公司可能拒绝理赔。
法律依据
处理依据为《中华人民共和国道路交通安全法》第九十条和第九十五条。
请根据具体情况采取相应措施，并咨询当地车管所了解详细流程和规定。