改签火车票的手续费取决于改签的时间以及新旧车票的价格差异。以下是改签手续费的规则：
1. 开车前48小时以上改签，或者改签到票面乘车日期及以前的列车，不收取改签费。
2. 开车前24小时以上、不足48小时改签到票面乘车日期之后的列车，收取改签前后低票价车票票面价格的5%作为手续费。
3. 开车前不足24小时改签到票面乘车日期之后的列车，收取改签前后低票价车票票面价格的15%作为手续费。
4. 开车后在当日24时之前改签到当日其他列车，不收取改签费。
5. 开车后在当日24时之前改签到次日及以后的列车，收取改签前后低票价车票票面价格的40%作为手续费。
请注意，改签时可能还需要补交或退还新旧车票的票价差额。改签流程和规定可能会随时间和具体情况有所变化，请以最新的官方信息为准。