从余姚到沈家门的时间取决于具体的路线和路况。以下是几种可能的出行方式及预计所需时间：
1. 自驾：
通过高速公路，全程大约144.3公里，预计耗时约2小时8分钟。
根据不同司机的驾驶速度和路况，时间可能会有所变化，一般在2小时到3小时之间。
2. 公共交通：
余姚西站有直达沈家门的班车，但一天只有一班。
可以选择火车或高速车到宁波南站，然后转乘前往沈家门的班车，但班次不多。
另一个选择是在余姚东站坐去宁波北站的票，再转乘前往沈家门的班车，班次较多。
请根据您的具体情况和偏好选择合适的出行方式。需要注意的是，实际出行时间可能会受到天气、交通状况等因素的影响，建议出行前查看最新的路况信息