回族的传统节日主要有以下三个：
开斋节
日期：伊斯兰教历的九月，称为斋月，十月一日为开斋节，在新疆地区称为“肉孜节”。
习俗：斋戒期满后，男女穆斯林会到清真寺进行会礼，互道“色兰”（祝福），并进行大团拜。此外，各家会炸油香、馓子等传统食品互相馈送。
古尔邦节
日期：一般在开斋节后70天，即伊斯兰历的十二月十日，也称为“宰牲节”或“献牲节”。
习俗：节前家家户户会打扫卫生，炸油香、馓子等。节日当天，穆斯林会沐浴净身，燃香，换上整洁的衣服赴清真寺参加会礼。结束后，还要举行一个隆重的宰牲典礼，所宰的肉一份自食，一份送亲友邻居，一份济贫施舍。
圣纪节
日期：纪念穆罕默德的诞辰和逝世，日期在伊斯兰教历的三月十二日，一般合称“圣纪”，俗称“圣会”。
习俗：节日这天，穆斯林首先到清真寺诵经、赞圣、讲述穆罕默德的生平事迹。之后，回族人民会自愿捐赠粮、油、肉和钱物，并邀约若干人具体负责磨面、采购东西、炸油香、煮肉、做菜等。仪式结束后，开始会餐。
这些节日不仅是回族人民的重要宗教节日，也是他们传统文化和社会交往的重要组成部分。通过这些节日，回族人民传承和弘扬了伊斯兰教的教义，同时也加强了社区内部的团结和互助。