在开庭时，如果对方缺席，根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，法院可以采取以下措施处理：
1. 如果原告经传票传唤，无正当理由拒不到庭，或者未经法庭许可中途退庭，法院可以按撤诉处理。
2. 如果被告经传票传唤，无正当理由拒不到庭，或者未经法庭许可中途退庭，法院可以缺席判决。
3. 对于被告的反诉，如果原告缺席，法院同样可以缺席判决。
需要注意的是，如果原告无故缺席，被告可以提出反诉。此外，在某些情况下，如果被告两次无故不到庭，法院可以采取拘传的措施，但在民事案件中通常不会使用这种方法。
缺席判决一旦生效，如果被告不履行判决义务，原告可以申请强制执行。