飞机托运时，有一些物品如液体、刀具、易燃易爆物品等被禁止携带，具体如下：
液体物品
每种液体容器的总容积不得超过100毫升。
所有液体产品（包括凝胶）的总数不得超过1升（1000毫升）。
液体必须放在透明、可重新封口的塑料袋中，容量不超过1升。
刀具和利器
管制刀具、剪刀、剃刀等个人刀具禁止随身携带，需要托运。
专业刀具如手术刀、屠宰刀等，在符合航空公司规定的情况下可以托运。
易燃易爆物品
易燃液体如酒精、汽油、油漆、烟火等禁止托运。
压缩气体和液化气体如氧气瓶、煤气罐等禁止托运。
其他禁止托运物品
枪支、弹药、爆炸物品、毒害品、放射性物品等。
带有强烈刺激性气味的物品，如榴莲等。
超出随身携带种类或总量限制的液态物品。
特殊物品
液态药品（如胰岛素）和婴儿食品在符合安全规定的情况下可以随身携带。
充电宝、锂电池等具有磁性的物品需要符合航空公司规定。
酒类
酒精含量不超过24%的酒类不受限制，可以托运。
酒精含量在24%至70%之间的酒类总量不得超过5升，每人携带的净数量不超过5升。
酒精含量超过70%的酒类不能托运。
请根据最新的航空安全规定和航空公司的具体要求准备行李，以确保顺利出行。