一个鸭蛋黄多少克

一个咸鸭蛋黄的重量大约在 10-30克之间，具体重量可能会因鸭蛋的大小和制作方法而有所不同。

一般重量范围

10-25克

20-30克

影响因素

鸭蛋的大小不同，蛋黄的重量也会有所差异。

制作方法（如腌制时间、盐分等）也会影响最终的重量。

营养信息

咸鸭蛋黄富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素和维生素。

含有较高的热量，每100克咸鸭蛋黄约含378大卡的热量。

建议根据具体需求和健康状况选择合适的咸鸭蛋黄摄入量，注意不要过量食用。