美国与中国的时差主要取决于美国是否实行夏令时以及具体的时间。在夏令时期间，美国东部时间（ET）与中国的时差是 12小时，美国中部时间（CT）与中国的时差是13小时，美国山地时间（MT）与中国的时差是14小时，美国太平洋时间（PT）与中国的时差是15小时。而在非夏令时期间，美国东部时间与中国时差为13小时，中部时间时差为14小时，山地时间时差为15小时，太平洋时间时差为16小时。
因此，综合来看，美国与中国的时差在12小时到16小时之间变化，具体时差取决于美国是否实行夏令时以及具体的时间。建议根据具体出行时间查询最新的时差信息，以确保准确安排行程。