淘宝店铺的押金退还流程如下：
1. 登录淘宝卖家中心。
2. 进入“账户管理”或“店铺管理”中的“保证金”选项。
3. 选择“申请退款”或“退还保证金”。
4. 填写保证金退还申请表，包括店铺信息、联系方式等相关信息。
5. 提交申请并等待淘宝审核，通常审核时间为3-5个工作日。
6. 审核通过后，退款金额将在3-5个工作日内退还到商家绑定的支付宝账户。
请注意，在申请退还保证金之前，您需要确保店铺没有未完成的交易或未处理好的事务，并且店铺在运营期间没有违反淘宝规则的行为。如果店铺存在违规行为或未解决的纠纷，可能会影响保证金的退还。