羊脑的烹饪时间可以根据不同的煮法和个人口味进行调整。以下是一些常见的煮羊脑的方法及建议的烹饪时间：
快速煮法
将羊脑放入水中，加入姜片和料酒，水微开后文火煮15分钟左右。
标准煮法
羊脑文火煮一个小时左右，这样煮出来的羊脑口感较好，营养丰富。
简单煮法
将羊脑与洋葱和姜片一起放入水中煮15分钟即可。
炖煮法
羊脑与瘦肉一同放入炖盅，加凉水炖三个小时。
清汤煮法
先将五花肉和鸡腿煮四个小时制作汤底，然后将羊脑加入汤底中炖5分钟。
请根据您的具体需求选择合适的烹饪方法。需要注意的是，虽然羊脑营养丰富，但过量食用并不适宜，适量为好