乘坐飞机时，关于携带液体的规定如下：
单件液体物品的容量限制：
每瓶液体的容量不得超过100毫升。
总携带液体容量的限制：
所有液体物品的总容量不得超过1000毫升。
液体物品的包装：
所有液体物品必须放在一个可再封口透明胶袋内，且每个乘客只允许携带一个透明塑料袋。
特殊情况：
婴儿需要携带奶粉或糖尿病患者需要携带液态药品时，可以携带超过100毫升的液体，但必须经过安检并出示相关证明。
综上所述，乘坐飞机时，每人每次可以随身携带的液体总量不得超过1000毫升，且每瓶液体的容量不得超过100毫升。所有液体物品必须放在透明塑料袋中，并且需要经过安全检查。如有特殊情况，需遵循相关规定并提供相应证明。