野外叫花鸡烧火烤制的时间大约需要两个小时左右。以下是烤制叫花鸡的基本步骤：
1. 准备材料：选用一只约1500克左右的黄嘴、黄脚、黄毛的三黄母鸡。
2. 处理鸡：将鸡清洗干净，并在鸡身上涂抹适量的菜籽油、孜然粉和辣椒粉。
3. 包裹：使用湿黏土和锡箔纸将鸡包裹起来，确保包裹紧密，以便在火中均匀受热。
4. 挖坑：在野外挖一个坑，将包裹好的叫花鸡放入坑中，然后覆盖上泥土，只露出鸡头。
5. 点火：在坑上面点一堆火，注意火不要太大，以免烧焦叫花鸡。
6. 烤制：保持火温，烤制约两个小时左右，期间可以适当翻动鸡身，以确保受热均匀。
请根据具体情况调整烤制时间，并注意观察叫花鸡的颜色和气味变化，以确保烤制得当。
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