在中国，个人所得税的计算遵循特定的规则，对于绩效奖金（绩效工资）的扣税，通常有以下几种情况：
按月计算
绩效奖金通常与每月实际支付给个人的工资合并计算，然后按照个人所得税法规定的公式计算应纳税额。
公式为：`应纳税额 = （工资薪金所得 - 五险一金 - 扣除数） × 适用税率 - 速算扣除数`。
年终一次性奖金方法
如果绩效奖金是在年终一次性支付的，可以选择按照全年一次性奖金的方式计算税款。
具体计算方法是先将全年一次性奖金除以12个月，根据得出的商数参照个人所得税率表确定适用税率和速算扣除数，然后应用公式计算应纳税额。
注意，在一个纳税年度内，对每一个纳税人，该计税办法只允许采用一次。
法律依据
相关法规如《国家税务总局关于调整个人取得全年一次性奖金等计算征收个人所得税方法问题的通知》（国税发9号）规定了全年一次性奖金的计算和缴纳方法。
扣除标准
根据最新规定，个人所得税的费用扣除标准为每月5000元人民币。
扣缴义务
工资薪金所得的税款由支付所得的单位或个人作为扣缴义务人，在支付时代扣代缴。
请根据您的具体情况选择合适的扣税方法，并注意税法规定可能会有更新，需要随时关注相关法规的变化。