酒驾撞人的处理步骤如下：
1. 立即报警：拨打120急救电话对受伤人员进行抢救，并拨打110报警电话向公安机关交通管理部门报案。
2. 保护现场：在等待救援和交警到来的同时，保护事故现场，如有必要，用手机拍照留证。
3. 救助伤员：拨打急救电话，并抢救伤员。
4. 配合调查：根据交警出具的交通事故责任认定书，配合交警进行调查。
5. 承担责任：根据责任比例进行民事赔偿，并可能面临行政处罚或刑事责任。
6. 法律后果：饮酒后驾驶将面临暂扣驾照、罚款等处罚；醉酒驾驶可能吊销驾驶证，并可能构成危险驾驶罪或交通肇事罪。
请记住，酒驾不仅危害自身安全，也威胁他人生命财产安全，因此在发生酒驾撞人事故时，应严格遵守法律程序，积极承担责任。