当您在工地上遇到工资被拖欠的情况时，您可以采取以下步骤来维护自己的权益：
收集证据
保留劳动合同、结算单、工资欠条、考勤表等相关证据。
收集工作服、工作证、考勤卡、工资卡、社保卡、同事证明、工作来往等证据。
协商解决
首先尝试与用人单位或包工头协商，看是否能够直接解决问题。
投诉举报
向当地劳动执法监察大队投诉，请求他们介入调查并责令支付拖欠工资。
拨打“12345”政务服务热线进行反映。
劳动仲裁
如果投诉无果，您可以向当地劳动行政部门申请劳动仲裁。
劳动仲裁是解决劳动争议的有效途径，通常不收费且不需要律师。
法院诉讼
如果劳动仲裁结果不满意，或者用人单位不执行仲裁裁决，您可以向人民法院提起民事诉讼。
法律依据
《保障农民工工资支付条例》规定，施工总承包单位有责任确保农民工工资的支付。
《劳动合同法》第八十五条规定了用人单位拖欠工资的法律责任。
维权途径
您可以向用工所在地的劳动监察机构举报投诉。
如果情况复杂，您还可以通过电话或直接到劳动监察投诉窗口进行反映。
请记住，维权过程可能会比较复杂和漫长，因此保持冷静和理智非常重要。同时，确保您有充分的证据来支持您的诉求，这将有助于您更有效地维护自己的权益。