当租车公司不退还押金时，您可以按照以下步骤处理：
检查合同
确认您与租车公司签订的租赁合同，了解合同中关于押金退还的条款。
协商解决
首先尝试与租车公司进行友好协商，解释情况并争取达成一致。
投诉途径
如果协商无效，您可以拨打12345政府热线和12315消费投诉热线进行投诉。
同时，您也可以向当地的运管部门或消费者协会进行投诉。
法律途径
如果上述方法都不能解决问题，您可以向人民法院提起民事诉讼，要求返还押金。
在诉讼过程中，您需要准备充分的证据来支持自己的主张。
诉讼流程
向租车公司所在地的民事法院递交诉讼状及相关证据材料。
法院在审查受理后，将起诉书副本送达被告，并安排开庭审理。
请确保在采取任何行动前，您已保存好所有与租车公司的沟通记录，如电话录音、短信或邮件等，以备不时之需。