当您在交通事故中撞人后遇到对方讹诈的情况，您可以按照以下步骤处理：
立即报警
请求公安机关交通管理部门出具交通事故责任认定书。
请求调解
请求公安机关交通管理部门进行调解。
如果调解不成功，您可以考虑其他途径解决纠纷。
收集证据
保留所有与事故相关的证据，包括现场照片、监控录像、目击者证言等。
联系保险公司
及时联系您的保险公司并按照其指引进行报案和理赔。
法律咨询
寻求法律援助，了解您的权利和义务。
法院诉讼
如果其他方法都不能解决问题，您可以向人民法院提起民事诉讼。
注意赔偿范围
通常情况下，您需要赔偿对方因就医治疗产生的费用，如医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费和必要的营养费等。
请记住，处理此类问题时保持冷静和理智至关重要。遵循法律程序，并确保您的行为合法合规，以保护自己的权益