当遇到老师体罚学生的情况时，可以采取以下措施：
立即通知学校管理层
向值班领导或学校上级机关反映情况，要求他们介入调查并责令老师纠正错误做法。
向教育行政部门投诉
家长可以向教育行政部门进行投诉，要求对学校或教师进行处理。
提起法律诉讼
可以依法向人民法院提起民事侵权诉讼，追究教师的民事责任。
如果教师的体罚行为构成犯罪，应由人民法院依法追究刑事责任。
要求行政处分
根据《教师法》和《未成年人保护法》，学校可以对体罚学生的教师给予行政处分，如警告、记过、记大过、降级、撤职、开除等。
赔偿损失
如果体罚行为对学生造成了身体或心理伤害，教师应承担相应的民事赔偿责任，包括赔偿医疗费用、精神损害抚慰金等。
公开道歉
教师应向学生和家长道歉，并在必要时在全校教职工大会上做公开检查。
追究行政责任
对于屡教不改的教师，学校或教育行政部门可以给予更严厉的行政纪律处罚，甚至解聘。
请根据具体情况选择合适的应对措施，并确保自己的行动合法合规。