当两个人吃米饭时,米的量可以根据以下参考信息来估算:
基本量杯参考
通常120ml量杯的米适合1-2个人食用。
160ml量杯的米大约是两碗米饭,适合两个人食用。
根据饭量调整
如果两个人饭量较大,可以在基本量杯基础上增加20ml至40ml的米。
如果两个人饭量较小,120ml左右的米就足够。
水和米的比例
煮饭时,水和米的比例建议为1.2:1,这样煮出来的饭软硬适中。
其他提示
使用电饭煲时,水量通常没过米,一个手指节的高度即可。
淘米时不要过度搓洗,以免营养成分流失。
请根据您和您同伴的饭量以及个人口味偏好来调整米的量。