贵州是中国西南地区的一个多民族省份，以其独特的美食、丰富的民俗文化、壮观的自然景观和悠久的历史文化而著称。以下是贵州的一些特色：
美食
贵州茅台酒：
以优质高粱为原料，采用传统工艺酿制，口感细腻，香气独特。
威宁火腿：
有600多年历史，肉质细嫩，色泽鲜艳。
都匀毛尖茶：
有500多年历史，茶叶色泽翠绿，香气浓郁。
黔菜：
如辣子鸡、泡椒板筋、糟辣脆皮鱼等，具有鲜明的酸辣口味。
酸汤鱼：
以酸辣的汤底和鲜嫩鱼肉著称，是苗族的传统美食。
花溪牛肉粉 、 贵阳肠旺面、 遵义羊肉粉：
都是贵州的地方特色小吃，风味独特。
民俗文化
苗族文化：
包括苗年节、苗歌节等，以及精美的苗族银饰。
侗族大歌：
侗族的无伴奏合唱，展现了侗族人民对自然的崇敬和社区情感。
蜡染艺术：
色彩鲜艳，图案古朴，是苗族和布依族的传统手工艺。
舞龙舞狮：
在春节和元宵节等节日表演，寓意吉祥和驱邪。
自然景观
贵州拥有如黄果树瀑布、西江千户苗寨、镇远古镇等著名的自然景观和历史文化名镇。
历史文化
贵州是中国历史文化悠久的省份之一，拥有如甲秀楼、黔灵山公园等文化遗址和名胜古迹。
其他特色
朱砂：
贵州的朱砂工艺品，如朱砂手串、挂件等，具有很高的收藏价值。
银耳：
贵州银耳品质优良，是当地的一种特色食材。
牛瘪汤：
一种用牛胃里未完全消化的草做成的汤汁，具有独特的风味。
贵州的美食和民俗文化非常丰富，吸引了众多游客前来体验和品尝。