当开车撞到人后，应当立即采取以下步骤进行处理：
立即停车
拉紧手制动，切断电源，开启危险信号灯。
如夜间或高速公路上，需开启示宽灯和尾灯，并设置危险警告标志。
保护现场
在确保安全的前提下，保护现场以便交警勘查。
如需移动车辆或物品以抢救伤员，应先标明位置。
救治伤员
立即拨打急救电话（如120）进行救治。
在专业人员到来前，可采取适当急救措施。
报警
拨打110报警电话，向公安机关报告事故情况。
提供事故发生的时间、地点、车牌号、人员伤亡情况等详细信息。
配合保险公司
通知保险公司事故情况，并配合进行查勘、定损。
提供必要的证据材料，如医疗费用发票、检查报告单等。
承担法律责任
根据事故责任认定，可能需要承担行政责任、民事责任甚至刑事责任。
行政责任可能包括罚款或拘留。
民事责任涉及赔偿医疗费、误工费、护理费等。
刑事责任在造成重大伤害或死亡时可能适用。
请遵循以上步骤，确保伤者的安全和事故的有效处理。