当您卖出二手车后，买家不过户可能会带来一系列风险。以下是您可以采取的措施：
联系买家
尽快与买家沟通，明确告知其过户的重要性，并催促其办理过户手续。
如果买家同意过户，协助其准备必要的文件，如身份证明、车辆所有权证明等，并在车管所完成过户流程。
法律途径
如果买家拒绝过户，您可以考虑通过法律途径解决。
根据《中华人民共和国机动车登记规定》，车主在车辆交付后三十日内应向车辆管理所申请转移登记。
如果协商不成，您可以向法院提起诉讼，要求法院判决买家履行过户义务。
协商解决
尝试与买家协商，看是否能够达成一个双方都能接受的解决方案。
如果买家有合理的理由不过户，比如车辆存在未解决的法律问题，可以协商其他解决方案，如退款等。
其他措施
如果车辆无法过户，您可能需要向交警部门申请车辆停驶，防止新车主在未过户的情况下使用车辆。
在某些情况下，您还可以通过刊登报纸声明，要求买家在一定期限内完成过户。
请记住，过户是车辆所有权转移的重要步骤，它关系到保险理赔、法律责任以及后续可能出现的各种法律纠纷。因此，在处理此类问题时，应尽快采取行动，避免不必要的麻烦。