根据您提供的信息，15个人吃饭的费用会受到多个因素的影响，如地点、菜品质量、是否包含酒水等。以下是一些概括性的信息：
如果是在一个中等水平的地方，菜品和酒水都不是特别昂贵，那么15个人的费用大约在500至750元人民币左右。
如果按照每人最低100元、最高150元的预算，那么总体预算大约在500至750元人民币。
在一些情况下，如果考虑到较粗老的茶叶（即“粗茶”）对身体有益，可能会涉及到茶水的费用，但这与吃饭的费用是分开的。
请注意，这些信息仅供参考，实际费用可能因地区、餐厅、菜单和消费习惯的不同而有所变化。您可以根据实际情况做出预算