在上海，个体工商户缴纳社保的流程通常包括以下几个步骤：
准备材料
身份证原件及复印件；
《就业失业登记证》（《劳动手册》）信息页复印件；
银行卡；
营业执照或登记证书等相关证件；
如果是本地户籍，可能需要户口簿首页和本人信息页的页面复印件；
如果是外地户籍，可能需要居住证原件。
选择缴纳方式
可以通过线上社保平台进行缴纳；
或者前往当地社保经办机构办理。
确定缴纳基数和比例
根据个体工商户的收入情况，按照当地规定的最低和最高缴费基数自行选择；
缴纳比例通常包括养老保险、医疗保险等，具体比例可咨询当地社保局。
办理社保开户
携带营业执照和公章，到对应营业执照所在区域的社保局办理社保开户；
开户成功后，提交企业参保信息和员工信息。
缴纳社保费用
通常每月有固定的缴费时间窗口，需在规定时间内完成缴纳；
如果存在欠缴情况，需要按照相关规定进行补缴。
注意事项
如果是持有工商营业执照和组织机构代码的个体工商户，可直接到社保局购买社保并申请社保账户；
仅持工商营业执照未注册组织机构代码的个体工商户，可通过灵活就业人员身份参保；
个体户缴纳社保的费用由当地社会平均工资决定，12%进入统筹账户，8%进入个人账户，需交满15年。
请根据最新的政策和流程进行操作，因为政策可能会有更新。