修改生产日期通常有以下几种方法：
手动更改
打开商品包装，找到日期标签。
使用标签去除剂或温水软化胶粘剂，然后小心撕下旧日期标签。
清洁标签粘贴区域，确保无残留胶粘剂。
准备新的日期标签，可以使用电脑打印或手写。
确保日期格式正确，并符合相关法规。
使用标签胶或双面胶带将新日期标签粘贴到原位置，确保粘贴牢固。
食品包装日期清除
准备可以盛水的器皿，一小块香蕉以及印有生产日期的食品包装袋或者纸盒、玻璃瓶等。
将香蕉放入器皿中碾碎，然后注入清水搅拌。
准备好一块抹布，将抹布在先前制作好的香蕉水里蘸湿。
用蘸过香蕉水的抹布对着有生产日期的食品包装袋进行来回擦拭。
采购退货后重新入库
如果商品已经入库，可以采购退货后重新采购入库，入库时填写正确的生产日期。
使用特定工具或软件
使用颜色相当的牛皮湿水纸印上正确的内容，然后贴在错误的内容上。
使用火牛软件或其他数据编辑工具修改生产日期，需要确保有编辑权限，并且软件支持此功能。
纸箱覆膜处理
如果纸箱覆膜，用溶剂清洗剂可以擦掉覆膜上的生产日期。
如果不覆膜，则可能需要更换箱子。
电脑程序进货单生产日期修改
对于电脑程序上的进货单，可能需要使用特定的BIOS刷新工具或数据编辑工具来修改生产日期。
请注意，修改生产日期可能涉及法律法规问题，特别是对于食品和医药产品，非法修改生产日期是违法的。确保在修改日期时遵守当地法律法规。