蛋挞的烤制温度主要取决于所使用的烹饪设备，以下是几种常见的烤制温度和时间：
传统烤箱
预热烤箱至200摄氏度（约400华氏度），预热约10-15分钟。
将蛋挞放入烤箱，烤制时间约为18-25分钟，具体时间根据烤箱型号和蛋挞大小调整。
空气炸锅
预热空气炸锅至180-220摄氏度（约350-430华氏度），预热约5-7分钟。
将蛋挞放入空气炸锅，烤制时间约为8-12分钟，具体时间根据蛋挞的大小和空气炸锅的功率调整。
建议
预热：无论是使用烤箱还是空气炸锅，都应提前预热至所需温度，以确保蛋挞在最佳温度下烤制。
监控：在烤制过程中，建议定期检查蛋挞的成熟度，避免过度烤制。可以通过观察蛋挞表面的颜色和轻轻摇晃时蛋挞液的颤动来判断是否烤好。
调整：由于不同烤箱的型号和功率可能存在差异，建议根据实际情况适当调整温度和时间，以达到最佳口感。
希望这些信息能帮助您成功烤制出美味的蛋挞!