非法经营柴油的处罚根据《中华人民共和国刑法》第二百二十五条的规定，具体如下：
1. 如果非法经营柴油的行为扰乱了市场秩序，并且情节严重，可判处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处违法所得一倍以上五倍以下罚金。
2. 如果情节特别严重，可判处五年以上有期徒刑，并处违法所得一倍以上五倍以下罚金或者没收财产。
此外，卖柴油需要办理的手续包括：
《成品油零售经营批准证书》
《成品油仓储经营批准证书》
需要注意的是，非法经营行为不仅会受到刑事处罚，还可能涉及行政处罚，如由工商行政管理部门责令停止违法行为、没收违法所得以及处以罚款等。