地铁的运行速度会根据不同的城市、线路和轨道条件有所不同。根据提供的信息，地铁的一般速度范围是60-80公里/小时，而最高运行速度通常设定为70-80公里/小时。换算成每分钟行驶的距离，我们可以这样计算：
如果地铁以平均速度80公里/小时运行，那么每分钟行驶的距离是 `80公里/小时 ÷ 60分钟/小时 ≈ 1.333公里/分钟`，即 `1333米/分钟`。
如果地铁以最高速度80公里/小时运行，那么每分钟行驶的距离是 `80公里/小时 ÷ 60分钟/小时 ≈ 1.333公里/分钟`，即 `1333米/分钟`。
因此，可以得出结论，在正常情况下，地铁每分钟行驶的距离大约在1333米至1500米之间。需要注意的是，这个计算是基于平均速度，实际运行速度可能会因停站、线路条件等因素而有所不同