法式鹅肝的价格根据大小、新鲜度、产地等因素有所不同。以下是一些具体的价格信息：
一般价格
一块七八百克的法式鹅肝需要两三百块钱。
普通鹅肝的价格仅需要几元钱一斤。
按重量计算的价格
新鲜鹅肝800克以上260元/公斤，500-800克240元/公斤，150克的鹅肝价格在36-39元之间。
法式鹅肝的价格范围在8.99元到369元之间，具体价格取决于购买量和规格。
按份卖的价格
艾尔维斯液氮鹅肝100克/包，价格为76元。
拉丁朗德5A级法式鹅肝整只生鹅肝，价格为320元。
餐厅价格
在餐厅，法式鹅肝的价格一般较高，如法兰西白酒味鹅肝糕110元，煎鹅肝配苹果酱120元。
建议
购买渠道：如果考虑自己购买，可以选择一些电商平台或市场，注意查看产品的产地和规格，以确保购买到真正的法式鹅肝。
餐厅选择：在餐厅用餐时，建议选择信誉较高的餐厅，并询问清楚菜品的原料，避免被以次充好。
这些信息可以帮助你更好地了解法式鹅肝的市场价格，并根据自己的需求和预算进行选择。