当您在酸奶中喝出异物时，根据《中华人民共和国食品安全法》和《消费者权益保护法》，您可以采取以下步骤进行赔偿：
联系商家 ：首先，您应该立即联系销售酸奶的商家，说明情况并要求赔偿。
赔偿要求
您可以要求商家赔偿您购买酸奶的价款十倍。
如果十倍赔偿金额不足1000元，根据规定，您可以要求至少1000元的赔偿。
您还可以要求赔偿您因异物造成的实际损失。
法律依据
《食品安全法》第148条规定，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。
《消费者权益保护法》赋予消费者在商品存在质量问题时要求赔偿的权利。
投诉途径
如果商家拒绝赔偿，您可以向当地工商局或消费者协会投诉。
在投诉时，请提供有效的购买凭证，如发票、保修卡等，并详细描述问题。
保留证据
保留好含有异物的酸奶包装、购买凭证等相关证据，以便在需要时提供给相关部门。
请根据具体情况采取相应措施，确保您的权益得到保障