张家小板凳麻辣烫的加盟费用预计在 10-20万之间。具体费用构成如下：
加盟费：
1-2万元。
保证金：
2-3万元，合同期满后无违约情况下全额退还。
品牌使用费：
0.5-1万元。
店面房租及装修费用：
根据具体位置和面积而定。
设备设施费用和首批进货费用：
约2-3万元。
流动资金：
2-3万元。
此外，单店加盟模式下，投资费用预估如下：
一线城市：26.8万元（3年）
二线城市：21.3万元（3年）
三线城市：15.8万元（3年）
建议您根据具体所在城市、店铺面积、装修需求等因素，详细咨询张家小板凳麻辣烫的官方加盟部门，以获取最准确的费用信息。