处理皮鞋变色的问题，您可以尝试以下几种方法：
使用白蜡
在皮鞋内部涂抹白蜡，使用吹风机吹干，有助于防止褪色。
穿深色袜子
初次穿真皮鞋时，穿上深色的袜子，多次穿着后有助于减少掉色。
鸡蛋清
使用鸡蛋清涂抹在褪色处，放置于通风处晾干，然后再次涂抹鞋油。
专业皮具保养
将皮鞋拿到专业的皮具保养店进行上色处理。
使用鞋油或鞋蜡
定期使用与鞋子色调一致的鞋油或鞋蜡进行保养，可恢复皮鞋光泽。
使用牙膏
对于白色皮鞋，可用软毛牙刷和少量牙膏轻刷发黄的部位，然后用清水冲洗干净。
醋类清洁剂
使用白醋或米醋清洗染色部位，有助于去除颜色。
彩漂产品
如果染色较新，可以尝试使用彩漂产品去除颜色。
食盐法
将染色处用水打湿，撒上食用盐，用手轻搓，然后用清水冲洗。
自然晾干
将鞋子放在阴凉通风处自然晾干，避免阳光直射。
尝试上述方法时，请确保按照产品说明进行，以免损坏鞋子。如果问题依旧，建议咨询专业的鞋类护理人员。