牛舌烤多久会熟

烤牛舌的熟度取决于多个因素，包括烤箱的温度、牛舌是否事先腌制以及牛舌的厚度。以下是一些基本的指导时间：

1. 如果烤箱预热至大约200℃左右，并且牛舌已经事先腌制并拍打松弛，通常烤15分钟左右即可成熟。

2. 如果烤箱温度稍高，可能只需要烤10分钟左右。

3. 如果牛舌事先没有腌制，或者牛舌是厚切的，建议烤制时间延长至1个小时，以确保彻底烤熟并带出牛舌独特的香味。

请根据实际情况调整烤制时间，并注意观察牛舌的熟度，以避免过度烤制导致肉质变硬。