当您在摆地摊时遇到城管，以下是一些应对策略：
了解当地法规
确保您的摆摊行为符合当地城市管理和环境卫生的相关法规。
合法摆摊
如果您的摆摊行为合法，您可以要求城管出示执法证件和法律依据。
协商解决
主动与城管沟通，了解他们阻拦的原因，并尝试协商解决方案。
合理维权
如果城管行为违法或不合理，您可以通过拍照、录像等方式记录城管行为，并向相关部门投诉。
准备应对
准备好一块布而不是桌子，以便快速收拾摊位。
尽量在城管到来前将货物收好，并迅速离开现场。
避免冲突
保持冷静，理性沟通，避免与城管发生争执。
紧急情况
如果城管开始收走您的物品，可以尝试装可怜或大声呼救，争取同情。
法律途径
如果遇到城管的暴力执法或辱骂，可以拨打报警电话维护自己的合法权益。
交钱
如果实在无法避免被收走物品，有时选择支付一定的费用（如“保护费”）可以取回物品。
请记住，处理与城管的关系时，保持冷静和理性至关重要。遵守法律法规，确保自己的行为合法合规，是避免冲突和损失的关键。